O verão está quase chegando e a busca por uma barriga mais definida só aumenta. No entanto, a gordura abdominal vai além de questões estéticas, podendo impactar seriamente a saúde e aumentar os riscos de doenças cardiovasculares. Pensando nisso, a nutricionista Marianne Fazzi, especialista em emagrecimento, compartilha cinco alimentos que auxiliam na redução da gordura abdominal.
Um estudo recente do Instituto de Medicina Social e Preventiva (IUMSP) em parceria com o Hospital Universitário de Lausanne (CHUV), analisou padrões alimentares de mais de 1,3 mil suíços, revelando que determinados alimentos no café da manhã podem fazer grande diferença na eliminação da gordura do abdômen.
Como Eliminar a Gordura Abdominal com a Alimentação

A pesquisa evidenciou que os participantes que tomavam um café da manhã balanceado com opções como smoothies, mingau de aveia, ovos, iogurte e whey protein, apresentavam menos gordura abdominal em comparação àqueles que consumiam cereais ou torradas. A seguir, conheça os benefícios de cada um desses alimentos detalhados pela nutricionista Marianne Fazzi.
Quais Alimentos Ajudam na Redução da Barriga?
Whey Protein
Segundo Marianne Fazzi, a proteína do whey proporciona maior saciedade em relação aos carboidratos. “Consumir whey protein ajuda no controle da glicemia, pois proteínas têm um índice glicêmico mais baixo. Isso resulta em uma menor variação da glicose no sangue após a ingestão, contribuindo para reduzir o apetite”, aponta.
Smoothies
Marianne também ressalta a importância das frutas e vegetais no café da manhã. “Consumir frutas e verduras neste período é fundamental para aumentar a saciedade e diminuir os riscos de doenças devido ao alto teor de fibras. Os smoothies são opções práticas e saborosas que podem acelerar o metabolismo, dependendo dos ingredientes utilizados”, recomenda a nutricionista.
Mingau de Aveia: Uma Opção Saudável
A aveia é uma excelente fonte de fibras, ajudando a controlar os níveis de colesterol e a saúde intestinal. “O mingau de aveia é uma preparação saudável que prolonga a sensação de saciedade devido à sua digestão lenta e fácil”, explica Marianne. No entanto, é essencial controlar a quantidade ingerida para evitar efeitos indesejados como constipação e digestão difícil.
Ovos: Um Alimento Versátil e Nutritivo
Ovo mexido, omelete, ovo pochê ou cozido – não importa a forma de preparo, os ovos são ricos em proteínas e proporcionam saciedade, diminuindo a probabilidade de refeições extras. “O ovo é rico em aminoácidos e possui baixos níveis de calorias e carboidratos, sendo ideal para uma dieta low-carb”, detalha Marianne.
Iogurte: Aliado da Dieta Saudável
Os iogurtes naturais são repletos de proteínas e gorduras saudáveis, tornando-os excelentes aliados de uma dieta equilibrada. “Escolher iogurtes de sabor natural, sem açúcar e com poucos ingredientes é a melhor opção”, enfatiza a nutricionista.
Emagrecimento e Gordura Abdominal
Além da escolha dos alimentos certos, Marianne explica que o emagrecimento é um jogo de equilíbrio entre a ingestão e o gasto calórico. “O mais eficaz é identificar os sabotadores da dieta e encontrar um plano alimentar que o paciente consiga seguir, respeitando sua rotina, hábitos e biotipo. Trata-se de uma mudança de comportamento, não apenas de dieta”, conclui Marianne.