Prevenir doenças cardiovasculares começa com a manutenção de vasos sanguíneos limpos e saudáveis. Para isso, alguns alimentos são essenciais e podem ajudar no combate ao entupimento das artérias, protegendo nosso coração.
O cardiologista Roque Savioli destaca que certos ingredientes, quando combinados com uma dieta mediterrânea, desempenham um papel significativo na saúde cardíaca. Esta dieta é rica em vegetais, frutas, cereais, sementes, ovos e derivados. Segundo o médico, esses alimentos trazem nutrientes essenciais que contribuem para a circulação sanguínea adequada.
Quais são os alimentos que ajudam a limpar os vasos sanguíneos?
Abaixo, você confere cinco alimentos que, segundo Roque Savioli, desempenham um papel importante na “limpeza” das artérias:
Benefícios do Consumo de Sardinha
Sardinha: Este peixe é uma excelente fonte de ômega-3 e coenzima Q10, nutrientes que auxiliam na proteção do coração e dos músculos. O cardiologista recomenda o consumo de sardinhas pelo menos duas vezes por semana para obter esses benefícios.
- Rica em ômega-3
- Fonte de coenzima Q10
- Melhora na circulação sanguínea
Além de acessível e saborosa, a sardinha ajuda na redução de inflamações e melhora a saúde do coração.
Como a Beterraba Ajuda na Circulação?
Beterraba: Conhecida como “a rainha do óxido nítrico”, a beterraba é um poderoso vasodilatador natural. Ela facilita a circulação sanguínea, proporcionando maior entrada de oxigênio e nutrientes às células musculares e ajudando a controlar a pressão arterial.
- Melhora a circulação sanguínea
- Ajuda no controle da pressão arterial
- Pode ser consumida crua, em sucos ou saladas
De acordo com Roque Savioli, a melhor forma de consumir a beterraba é crua, em sucos, especialmente no café da manhã.
O Poder da Couve para o Coração
Couve: Esta folha é uma potência em magnésio, um mineral vital para a proteção cardíaca e alívio de dores. O cardiologista sugere consumir a couve de várias formas: crua, em sucos, ou refogada.
- Rica em magnésio
- Ajuda na regulação da pressão arterial
- Facilita a função muscular
Incluir couve nas refeições diárias pode trazer inúmeros benefícios para a saúde do coração e do organismo em geral.
Chocolate Amargo: Um Doce Benefício
Chocolate: Para ser benéfico ao coração, o chocolate deve ser amargo e conter pelo menos 70% de cacau. Roque Savioli recomenda o consumo de 30 gramas de chocolate amargo por dia, dividido em três porções de 10 gramas.
- 70% ou mais de cacau
- Rico em antioxidantes
- Ajuda a reduzir o desejo por doces
O chocolate amargo não apenas limpa os vasos sanguíneos, mas também proporciona antioxidantes que combatem os radicais livres.
Por Que a Batata Yacon é Aliada dos Diabéticos?
Batata Yacon: Esta batata oriunda da Cordilheira dos Andes é recomendada para pessoas com diabetes devido ao seu poder antioxidante. Mesmo sendo doce, ela ajuda na limpeza de radicais livres e é benéfica para a saúde do coração.
- Aliada dos diabéticos
- Poder antioxidante
- Promove a limpeza de radicais livres
Roque Savioli reforça que a batata Yacon deve fazer parte da dieta das pessoas que buscam manter uma boa saúde cardiovascular.
Precauções com Medicamentos
O cardiologista ressalta que, embora esses alimentos sejam benéficos, eles não substituem os medicamentos. “Nunca abandone o uso de medicamentos sem o consentimento do seu médico”, alerta Savioli.
