Você já ouviu a afirmação de que refrigerantes zero açúcar são alternativas mais saudáveis? Apesar de serem rotulados como uma escolha melhor para quem deseja cortar calorias, é importante analisar outros componentes que são utilizados na fabricação dessas bebidas. Conversamos com especialistas da área de nutrição para desvendar essa questão.
Os refrigerantes sem açúcar são muitas vezes escolhidos por aqueles que estão de dieta ou tentando reduzir o consumo de açúcar simples. No entanto, os especialistas alertam que essas bebidas contêm substâncias que podem ser prejudiciais à saúde a longo prazo.
Qual é a Composição do Refrigerante Zero Açúcar?
Apesar de não conterem açúcar, os refrigerantes zero utilizam adoçantes artificiais para manter o gosto doce. Entre os mais comuns estão a sucralose, aspartame, sacarina e acessulfame de potássio. Segundo a nutricionista Thaís Barca, esses compostos podem ter efeitos negativos na saúde, como desequilibrar a microbiota intestinal e interferir no metabolismo.
O Refrigerante Zero Açúcar É um Aliado na Dieta?
Contrariando o senso comum, o consumo de bebidas sem açúcar pode, de fato, contribuir para o aumento de peso. Maria Clara Pinheiro, nutricionista, revela que essas bebidas podem aumentar o desejo por alimentos mais calóricos e contribuir para o desequilíbrio do sistema metabólico. Além disso, destaca que os adoçantes artificiais podem afetar negativamente a regulação do apetite.
Quais São os Efeitos dos Refrigerantes Sem Açúcar à Saúde?
Os componentes dos refrigerantes zero não são apenas os adoçantes. Há outras substâncias como corantes, conservantes e ácido fosfórico, que segundo estudos, podem afetar a saúde óssea e dental, além de provocar problemas gastrointestinais. Marcella Garcez, nutróloga, adverte sobre possíveis complicações como diabetes tipo 2, síndromes metabólicas e até mesmo doenças cardiovasculares associadas ao consumo frequente dessas bebidas.
Alternativas Saudáveis ao Refrigerante
- Água com gás
- Chás sem açúcar
- Smoothies naturais
- Água de coco
- Kombucha
- Água aromatizada com frutas ou ervas
- Sucos naturais
- Refrescos de frutas
Como sugestão para manter a hidratação e ainda desfrutar de bebidas saborosas, Thaís Barca recomenda as alternativas listadas acima. Ela enfatiza que é melhor evitar adoçar ou coar os sucos naturais para manter as fibras das frutas, potencializando os benefícios à saúde.
Portanto, embora possa parecer uma escolha melhor inicialmente, os refrigerantes zero açúcar oferecem riscos que podem ser significativos para a saúde a longo prazo. Avaliar alternativas naturais e menos processadas pode ser a chave para uma vida mais saudável.
