Imagine começar o dia com uma refeição que consiste apenas em farinha com açúcar. Essa é a realidade de Elaine Cristina e seus cinco filhos, moradores do Complexo da Maré, que enfrentam diariamente a insegurança alimentar grave. Sem emprego há 20 anos, Elaine representa uma estatística perturbadora na cidade do Rio de Janeiro, onde 8% dos lares sofrem com a falta crônica de alimentos.
Segundo um preocupante levantamento realizado pela Câmara Municipal do Rio de Janeiro em parceria com o Instituto de Nutrição Josué de Castro (UFRJ), aproximadamente 500 mil pessoas na capital fluminense estão em situação de insegurança alimentar grave. Esses números revelam um cenário onde muitos apenas se alimentam uma vez ao dia ou nem isso.
Quem são os mais afetados pela insegurança alimentar no Rio?
A pesquisa mostra que, dos 2 milhões de pessoas que enfrentam algum nível de insegurança alimentar na cidade, mulheres negras e chefes de família são desproporcionalmente afetadas, representando cerca de 9,5% do total. “Quando a chefia é feminina, negra ou parda, e há baixa escolaridade, observa-se a maior vulnerabilidade”, explica Roseane Salles Costa, professora e pesquisadora do Instituto de Nutrição da UFRJ.
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Como as comunidades estão combatendo esta crise?
Diante deste grave problema, várias organizações estão trabalhando para mitigar os efeitos da fome. Um exemplo é a Rede da Maré, que presta assistência a cerca de 700 famílias e realiza campanhas de arrecadação de cestas básicas. Os restaurantes populares também desempenham um papel crucial, oferecendo refeições a preços acessíveis para aqueles em grave insegurança alimentar.
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O que dizem os beneficiados pelos programas de auxílio?
Elaine, apesar das dificuldades, tenta manter uma perspectiva positiva e ensina seus filhos a valorizar o que têm. “Precisamos agradecer até pelo arroz e feijão que temos em casa”, declara enquanto descreve o apoio recebido por organizações que fornecem marmitas à sua família. Essa ajuda tem sido fundamental para que muitos cariocas possam enfrentar seus dias com um pouco mais de esperança.
Este cenário no Rio de Janeiro mostra o tamanho do desafio que muitas famílias enfrentam diariamente para garantir uma alimentação básica. Enquanto iniciativas locais oferecem algum alento, ainda há um longo caminho a ser percorrido para erradicar a fome e garantir segurança alimentar para todos os habitantes da cidade.
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