Provavelmente você já ouviu que é essencial equilibrar a ingestão de proteínas com vitaminas, minerais, carboidratos complexos e gorduras saudáveis, certo? Mas será que comer barra de proteína todo dia é uma boa ideia?
Consumir barra de proteína todo dia não é o ideal, isso é algo que especialistas em nutrição constantemente reforçam. “As barras de proteínas não devem substituir os alimentos in natura. Como diz aquela frase: ‘Descasque mais, desembale menos'”, afirma a nutricionista da ABRASSO (Associação Brasileira de Avaliação Óssea e Osteometabolismo) Dra. Iana Mizumaki em entrevista exclusiva.
Pode Comer Barra de Proteína Todo Dia?
Segundo a Dra. Iana Mizumaki, a maioria das barras de proteínas no mercado possui elevada quantidade de carboidratos e gorduras, o que pode impactar negativamente a saúde se consumidos em excesso. “As barras de proteínas funcionam bem em casos de emergência”, completa Mizumaki. Em outras palavras, não há uma determinação quanto ao consumo diário de barra de proteína, já que isso depende de diversos fatores, tais como rotina alimentar, prática de exercícios e objetivos de saúde.
Quando Comer Barra de Proteína?
A pergunta que muitos se fazem é: qual o melhor horário para consumir essas barras? As barras de proteína são recomendadas para situações de emergência quando você está fora de casa e sem opção de um alimento mais saudável. “Ela é uma opção prática para ter na bolsa ou no carro”, sugere Mizumaki.
Para quem treina, a maioria das barras proteicas possuem uma quantidade significativa de carboidratos. Segundo a nutricionista esportiva Gabriela Mieko, elas podem ser consumidas tanto antes quanto depois do treino. “Além de proteínas, contêm carboidratos, que fornecem energia para o treino quando consumidas antes, e ajudam na recuperação muscular quando consumidas após o treino”, detalha Mieko.
Quais São as Melhores Barras de Proteína?
Para quem quer opções mais saudáveis, a nutricionista do Espaço Einstein Esporte, Serena del Favero, recomenda as mais naturais. “As que costumo recomendar com mais frequência são as mais naturais, feitas com poucos ingredientes e de qualidade, sem aditivos alimentares, como sal, açúcares, gorduras, modificadores de textura e sabor ou conservantes”, afirma del Favero.
Além disso, Serena pontua que não existe uma relação direta entre o sabor e o valor nutricional de uma barra de proteínas. “Especialmente para aquelas que utilizam aromatizantes e flavorizantes artificiais. Além de olhar para a tabela nutricional, é sempre interessante ler a lista de ingredientes para saber se as gorduras são provenientes de ingredientes saudáveis ou devido à adição de óleos e gorduras que modificam a textura”, explica.
É Seguro Comer Barra de Proteína Antes de Dormir?
A dúvida quanto ao horário de consumo também surge na hora de dormir. De acordo com a Dra. Iana Mizumaki, tudo depende do contexto alimentar. “Se a pessoa não alcançou sua meta de proteínas no dia e sentir fome mais no período noturno, pode ser uma boa opção para saciedade”, conclui Mizumaki.
Portanto, embora as barras de proteínas possam ser práticas e úteis em alguns momentos, é importante utilizá-las com moderação e sempre que possível, optar por alimentos in natura. Assim, você garante uma alimentação mais equilibrada e saudável.
- Consuma barras de proteínas em situações de emergência
- Opte por barras naturais, sem aditivos ou conservantes
- Use as barras proteicas para suplementar a dieta de forma consciente
- Leia sempre a tabela nutricional e lista de ingredientes
Com estas dicas, você pode fazer escolhas mais conscientes sobre o consumo de barras de proteína, equilibrando melhor sua dieta diária sem comprometer a saúde.
